近年,台灣的綿綿冰及韓國雪花冰大熱,但日本的刨冰都不能忽視。最近銅鑼灣新開了一間日式刨冰店:氷屋,主打十多款日式刨冰,造型、配搭充滿日式風情。
; ^1 ^; I( M h) C1 h公仔箱論壇招牌的宇治金時刨冰,刨冰由日本特意購入的刨冰機製成,打得幼滑,絕無細碎冰塊。加上京都宇治丸久小山園抹茶粉,及大大粒北海道紅豆,茶味香濃,紅豆甘香,入口細滑。
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大熱的紫薯口味,淋上自家製的紫薯醬,濃郁得似香芋糖水。
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- P1 g. a( ^, _5 k2 f( r+ sos.tvboxnow.com除了刨冰,亦有各式甜品如北海道芝士梳乎厘,每日從北海道函館直送。芝士香濃軟滑,一吃便會喜歡。) U3 P. T9 @* C D2 e. X) s
) i% K, B x8 P7 n+ ios.tvboxnow.com堂吃的和菓子抹茶套餐,由店主即場沖製京都宇治抹茶,茶味甘香,配搭精緻的北海道豆蓉和菓子,是下午茶的不錯選擇。
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地址: 銅鑼灣希雲街
4 M' R( J j/ }& E* o營業時間: 星期一至日1pm-11pm/ e# `$ \% x: l0 @4 {. S
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鹿兒島紫薯冰$575 q6 A2 q) v) Q/ Y. B6 h: ^4 r0 Z1 Z
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