' w+ P! y$ x; }# Q1 Yos.tvboxnow.com材料:
2 _7 z* y W6 H+ O公仔箱論壇鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條
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* j7 ^8 Q) t' O8 ?& g調味:
6 X) _& L# }0 E( u0 T/ k6 w公仔箱論壇味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克
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做法: ( G4 f4 h& o5 E! ]- \
1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。! M4 G' j( Q. s9 Z
7 ~/ {! \" c$ m2 V# n5 R公仔箱論壇2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。2 ^3 {. \5 I& V4 o7 i
4 N- l# V8 X- J3 x6 }os.tvboxnow.com3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。
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發表於 2015-9-3 05:56 AM
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