材料:tvb now,tvbnow,bttvb' } g( m1 @5 d! Q% x. F
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法:公仔箱論壇; R% H9 q' B. t" F8 k
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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$ x& b. Q2 m$ }( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋裡放油炒雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb8 D8 p7 t# z, N3 [2 |8 ^# ~( x
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3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。6 O- S" e4 M- Y; p3 q' D
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4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。, ]- ?' b, l! K/ x
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。
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; ?7 P D& u7 ]: h7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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