[中式食譜] 燜牛腩

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6 J5 }7 P! z$ _" y% i: c" {材料:     
: N4 i4 {' Q# z9 d0 `os.tvboxnow.com牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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7 ?6 {& I0 U$ S4 w) T( }: b4 e$ }7 eos.tvboxnow.com調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 _8 K1 W) g4 j0 E$ z
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
2 _: [7 G* `$ W; ]' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; z) M( `- p  z7 {做法:     
, a+ }2 \* f& @; j$ ~% x% b公仔箱論壇1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。% k9 _6 Y* ~: M

9 y1 E  [" j# E公仔箱論壇2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 x3 |1 k( O5 A! C. @: O+ O
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3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( k' v) F1 f4 K