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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片


# T4 r* U9 X# \+ q) wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
' Z5 I( O0 R7 a7 u2 v: Wos.tvboxnow.com花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
+ M) l5 x# i2 [! M+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; U7 `& Y5 c6 T% j) H
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調味:     os.tvboxnow.com" C' h* P* p) A' O0 v" F# o- e
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許os.tvboxnow.com) C& W; \; m4 H

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& j# B3 x9 k; E5 G+ v做法:     ) s7 D* _" G9 h6 w5 I
1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。公仔箱論壇! z5 Y& f7 @1 g

) S" Q4 Q- |6 \5 @! y- t% Q$ gos.tvboxnow.com2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。公仔箱論壇/ R; d& i+ r/ d, Q; Y8 [
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