材 料 : 125 克糖
# H6 A: | {1 g$ |8 [' ~, X7 K 3 顆雞蛋
: Z6 F. V6 d9 Y; p i1 p8 E 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
0 }9 E: H! q( P1 C3 q$ S* c 500 毫升高鈣脫脂奶
7 U9 Z0 e( `& Ttvb now,tvbnow,bttvb 果仁碎少許tvb now,tvbnow,bttvb) Q `2 `( E) \! j( \. t
朱古力及雲呢拿香精油適量公仔箱論壇% b2 ^* l3 v/ |& ]6 c
8 }# X2 m+ a4 |" p, b, f5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
+ z9 T* }& x' Z$ S' l9 p( F7 |公仔箱論壇 (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛公仔箱論壇 \* h& m5 p# l- s
奶拌入蛋液內攪勻。
- Z: E+ T. t8 ?" K4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
6 s2 }: z/ f$ r" ~. ?! c8 c# D! n( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
8 L. e# R9 B& H' l, t" X; p8 z 拿雪糕液。
$ Z" T2 X* L# o5 t H" otvb now,tvbnow,bttvb (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大9 i w8 Q# o0 G& g- s3 i
碗內備用。6 f5 Y0 D: s- U! u4 V' A
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
6 c# c4 J: s8 a3 b7 q4 kos.tvboxnow.com 藏三小時以上至凝固。公仔箱論壇( K3 Z8 L% @) l9 Y5 u- v1 i
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
) ~- |* m# M8 `7 _/ L4 b% T 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
: I$ L" r9 ^& F公仔箱論壇 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }- `" E- ^5 G J
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備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有公仔箱論壇% t* v5 y+ K) d2 n- D: y
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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