去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z) b& E% M) j8 ^+ ~4 X! [
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L2 r, e. b3 F7 I0 Q2 w7 g, t
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋os.tvboxnow.com( ^1 m2 D" Q+ f; } g
地址：大圍積存街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~, P3 K# V$ ]2 k: g& n9 A3 _
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
# Q' G9 }- U! h" U- S) ^" S註：建議訂座。
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1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 i6 ]& U. x/ m' o2 v
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。os.tvboxnow.com6 E$ d+ r5 I; L9 J1 t! |+ F6 `+ @
3.醬料免費。2 j, |0 a* K2 `3 Z' Q2 t
4.免加一。
% \9 H* O" ~5 p; x5.追加配料，每碟$10-$28。
k& Z0 y& z8 q) M6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。 X7 `2 h/ _9 q k/ b# l% {2 U
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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