鯛魚燒、大阪燒，相信大家吃過不少。想不到香港有間日本小食店，將兩者結合，在鯛魚燒上放火腿，淋上大阪燒醬汁，放上大量生菜，新鮮焗起熱香滿盈，燒汁香味跟鯛魚燒味道匹配。火腿、生菜餡，吃起來沒紅豆或吉士餡甜膩。聽說這款小食參照日本一間受歡迎的人氣鯛魚燒產品，日本電視台介紹過，吸引很多Fans特地朝聖，大讚口感爽脆，愈吃愈上癮。
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不過因為製作時間較其它鯛魚燒長，即叫即做約需十分鐘，所以無論日本或香港願意做的店子不多，有機會要吃吃看。
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日本橋屋長兵衛
! q I, a3 u7 I# I/ S5 _公仔箱論壇地址: 香港太古城中心二期
2 t- |* l' A4 T" \8 }; R( _營業時間: 10am-10:30pm |
發表於 2015-12-6 04:33 AM
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