材料：
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雞丁５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x& x+ `9 x! G; {& v7 C
$ H" w; n! x- K; Y/ r7 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥５０克' U* Z, k/ Z: `5 C$ A
0 h3 |; S& D6 jos.tvboxnow.com蒜２粒
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米飯１碗5 L8 K2 ]8 i1 }4 k. L: @
8 s( f6 C5 @7 i1 J' k+ ]os.tvboxnow.com鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺公仔箱論壇- N/ ]9 {2 O! F: D' \
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胡椒粉．．．．少許
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做法：
, F: D2 ], }8 h* e) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X% g s( z! j. [' k１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I$ S2 S& `: L2 u5 S: Q9 {" i. s
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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( b9 b4 K# {3 d, I- u; |) [" h8 L* Ptvb now,tvbnow,bttvb３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。! G2 k9 k* [! ]% Y
/ e; o8 m" g! l8 {, G- b; s４．加入番茄醬快速翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ @9 n2 N9 }0 d7 k0 [5 C/ i# j* ~1 v2 K
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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5 O5 P- M* W" ?os.tvboxnow.com７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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8 M( b! r3 D! C; b7 ^9 M0 v' E８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
& s( U- B L9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]+ x5 o" O* C1 f% {１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。tvb now,tvbnow,bttvb9 @; A- K' }+ C3 K# l
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 + ]6 t1 J. B( g1 k( Y' A
! I4 S6 x$ w& i$ B- n; h' E# C公仔箱論壇１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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