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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 os.tvboxnow.com: I6 I- Y/ T3 q- k
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材料:
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洋菇226g
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波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
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) E% R5 d5 T7 ^- n( A9 \* H9 k4 ]! ]公仔箱論壇洋蔥1粒

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番茄3顆

9 O& O+ i( u% r1 R6 sos.tvboxnow.com
, k# O) U1 ?1 _tvb now,tvbnow,bttvb白酒醋....少量
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橄欖油....適量
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酸奶油1杯

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! G4 A$ l& X- U# F+ {0 D公仔箱論壇麵粉2匙

+ i! J3 d& N5 k8 B公仔箱論壇公仔箱論壇* G5 u5 j: {* I6 ~) y
大蒜2粒

( D9 f  [* H# Z& E& a公仔箱論壇% u! `0 C  ?! X, Q. ^
香芹....適量
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鹽....適量
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黑胡椒....適量
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2 A- J. m6 W2 B; ~% q; U0 ctvb now,tvbnow,bttvb迷迭香2匙公仔箱論壇) c) U% x! F# V* n0 j& x
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做法:
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! Q" F1 M" C. `' I4 N- v$ Yos.tvboxnow.com1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。
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5 W8 Z' i3 X5 z# L9 u3 o3 _os.tvboxnow.com2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)

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3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。0 k$ P8 n+ Q$ _7 P

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+ ^( v! E  O. G# I/ f0 Etvb now,tvbnow,bttvb5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。公仔箱論壇+ M' c1 }* t( p* y2 [

) }- Z1 L7 I* i) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C5 j. j: Y3 d: g8 Q1 A# ~
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