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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯
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# q* d; _+ O' A7 n4 D. h( Q# utvb now,tvbnow,bttvb材料:
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公仔箱論壇6 ~, ?, H7 H7 O- a$ R) R1 C
洋菇226g
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波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
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洋蔥1粒

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% A4 D7 o: ^" ?0 Mos.tvboxnow.com番茄3顆

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1 Y+ q1 l3 k- A7 Y- N7 _tvb now,tvbnow,bttvb白酒醋....少量
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橄欖油....適量
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: ^& Z/ |2 ]6 o) {+ i! {/ Htvb now,tvbnow,bttvb酸奶油1杯

2 h* e9 Y- t+ r2 V" N: Etvb now,tvbnow,bttvb1 T. O: c3 f6 V
麵粉2匙
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大蒜2粒

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香芹....適量
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% {' c3 t! y7 d7 j! M4 L1 f! h- N9 A鹽....適量

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$ p/ o3 D, Z% M+ q1 N5 b3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒....適量
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) ^: B! N. E3 u, Ytvb now,tvbnow,bttvb迷迭香2匙
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做法:

% \" {; M' e, c2 H- G& atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C% ]0 U, A4 v7 F3 f
1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。

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& X. N  l8 i1 _" y% S  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)

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1 [# E; d7 Z/ A* z- f' Cos.tvboxnow.com3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y  h0 f. y2 M1 j5 u% B

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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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/ h8 d+ I& w1 u! |2 x8 x$ W5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。os.tvboxnow.com9 H1 p8 @' V/ Q- K* z* \
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