7 T; R, c6 T: A5 C3 g3 p, l Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ B7 s3 c% f3 s7 f3 H' c; Htvb now,tvbnow,bttvb膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
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/ h" b) U" S) x F: p stvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com6 C5 o+ p- `3 O9 F7 S6 B. m$ z7 c
1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M$ Z p, @. R9 R( o
( j- u8 {3 X; k2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。os.tvboxnow.com- U* L/ X, B, k u& z
% n, K* X/ a9 t# u7 @ q3 i3 j3 {6 a4 @公仔箱論壇3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
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4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?9 l3 m, [3 d# G. z; w
" H" s% w( y$ p4 N+ v( Ttvb now,tvbnow,bttvb5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。# M f7 t f0 f% u$ z, D
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6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。os.tvboxnow.com1 K: p# P/ x8 e; ? d
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Tips:% A* F5 m5 C( D& x" s1 P$ x! i
煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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