" H8 ~6 Z$ D$ O7 i- S; G; btvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb# |. P1 T8 {+ D# N% {9 r
龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: M- S0 Q5 G( R" |* N& r
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tvb now,tvbnow,bttvb7 N, H2 n3 W7 h2 M! Z9 v& D8 S
做法: 公仔箱論壇9 a7 f" K! R+ Q7 P/ \0 l9 Y
1.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* z" d, G+ |3 |
( E' R: M F$ I0 r& @* y- f& v公仔箱論壇2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。os.tvboxnow.com( h- {4 E% h7 b5 e
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3.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, }" L4 J) N& v
* A, W" U5 D+ g. s4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。
. \2 W, Z5 {& D8 g! Q! V( H8 I. @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T) ]5 y$ W- ~
- C) Y5 m' V& Q+ `) @, h公仔箱論壇Tips: : o& h' K6 k4 s$ o4 a* n# u2 }4 A
伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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