[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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材料0 d' E) P) T  y, O$ g5 J. `
豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量公仔箱論壇& [, T) ]! B# K

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做法
6 M* B+ @0 X) l1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。" ~9 {- }. |% k

* N3 N# O, c9 p" M8 X2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。
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: F" ~/ i4 o* L; L2 K1 S公仔箱論壇3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- v& \9 l" A- J- ]" l9 D, d

0 ?1 D- D# @; O: {0 vtvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。
& ^4 A( S5 k' {9 i: q: Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 t& w% ?- y, A* R9 a  X5 ~& I
       
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