製 作 時 間 ： 15 分 鐘 " T- V. P9 r$ Q
2 人 份
& |! E' G, l, I2 c% }9 f! T8 C+ x6 V1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 b+ b' b! A9 i7 V0 F7 O8 a
材 料公仔箱論壇3 j$ S1 d' {8 ]+ ~
雜 錦 海 鮮 150 克 、 帶 子 2 隻 、 滑 豆 腐 1 盒 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 茸 1 湯 匙 、 洋 1/2 個 、 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 桂 林 辣 椒 醬 1 湯 匙 、 韓 式 辣 椒 粉 1 茶 匙 、 茄 汁 2 湯 匙 、 醋 1 茶 匙 、 米 酒 1 1/2 茶 匙 、 鹽 / 胡 椒 / 糖 / 麻 油 少 許os.tvboxnow.com/ L- \; q1 Y# I3 Z( l
; ?# ]9 _% n2 b* L
做 法
# z! A' ^( G! {- E7 D0 t! P hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 帶 子 解 凍 ， 與 雜 錦 海 鮮 混 合 ， 以 少 許 酒 、 鹽 及 胡 椒 粉 略 醃 。 洋 切 絲 。 & p9 j8 s6 |) u6 R
) F- U5 C& }' ^0 Q/ T4 t" x2. 起 鑊 爆 香 蒜 薑 ， 加 洋 、 雜 錦 海 鮮 煎 炒 一 陣 ， 下 辣 椒 粉 、 辣 椒 醬 、 海 鮮 醬 、 茄 汁 、 糖 、 醋 ， 加 2 湯 匙 水 略 煮 ； 加 麻 油 ， 炒 至 收 水 ， 灒 酒 。
# c/ I9 A% p; dtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com2 {! }4 }* o+ Z! |$ h( a
3. 豆 腐 倒 上 碟 ， 淋 上 （ 2 ） ， 撒 入 鹽 、 胡 椒 ， 便 完 成 。os.tvboxnow.com& ]7 { o6 o$ Y* i9 v! M
os.tvboxnow.com$ l) |/ I! ?) z% V2 H
貼 士
4 |6 f% @& N* ^) e4 K調 味 料 眾 多 ， 記 得 試 味 ， 鹹 甜 辣 份 量 由 自 己 決 定 |
發表於 2008-7-22 10:26 PM
| 
