 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
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編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。* ?0 c6 v: Z! T9 @0 W' ^) U* R
好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A! `* H, ~, }2 Z) r! f
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。tvb now,tvbnow,bttvb' }: t( r- j# [- x+ T1 _
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
2 `/ t2 D/ ~4 `0 @+ ^os.tvboxnow.com好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。os.tvboxnow.com$ a4 m4 f& s/ |! S. P; d6 q* V
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。6 H( v2 E* s+ U( F& e4 Z
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供
5 q4 w/ M& N5 \" H% e3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。公仔箱論壇! e x1 |) `- z9 ?' q% E
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2、建議分次食用，或與家人朋友分食。& y3 Q, a) u, c0 O% [+ I& U
# c3 H+ _3 A! \# b/ R+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、同時可以減少飯麵的食用。
# G) L$ H1 e) Y+ G0 s: |$ h公仔箱論壇吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。os.tvboxnow.com [8 z9 I* o7 ^( u) k' l
1 z, F( C( ?- }& C q. A. G# Nos.tvboxnow.com2、糖尿病人需適量。1 B9 ^, h/ S# f" C! m! Y. e1 d
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3、控制體重的人須注意攝取量。
' G0 B4 O6 C. X公仔箱論壇非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
9 H" U9 P" l4 \1 F$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y/ Y# ^; J& `; e% w4 v( t2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。
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" x- ?2 s% Z0 O* n$ V) T1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。
A* I* M* o2 s! q5 _+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z# j' h) p8 k: c3 _4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。, [. A8 x+ Q6 w. h1 t
0 q5 { S" S* u( [5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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