2 i. {% n; a& c) I0 D6 {os.tvboxnow.comIngredients（四人分量）
( [" \$ q' F& v2 q7 ^6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....10克6 |5 G/ U# D+ H2 E
鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb/ d1 r: s4 \4 n; P: K! Q: i
糖.....2克* d: w- c- Z& y6 {: R/ ]
油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J J% H# \- E/ O5 r
鹽.....10克os.tvboxnow.com: d( h1 i. e* Q# `1 B+ Z x5 J
麵粉.....50克
! Z3 r' }' A3 m7 R粟粉.....20克
+ w. n, g) x4 O7 }os.tvboxnow.com發粉.....2克
7 {' n. h6 g& }清水.....100克tvb now,tvbnow,bttvb; W6 D; M9 X8 W, [2 V
薑(切碎).....10克
# D- U9 _1 W3 C8 z0 M- `8 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切碎).....20克
( o8 A% _5 E( ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).....10克公仔箱論壇, T6 m4 `1 ]' u* m4 f( s
雞腿肉(切塊).....500克9 i, ~1 V( D+ x! V/ X f
檸檬皮(切碎).....1/2個os.tvboxnow.com" x# {2 D% i1 s F
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公仔箱論壇7 M' @0 O2 n$ {% E& i
Steps
^% D1 ]4 u$ S5 |9 n. i公仔箱論壇1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
4 X5 q% F1 L& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d0 ^! B& p) h# ^4 e
2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。& E# f8 k7 O, i* ?0 Y2 Q! E
# Z& Z/ q3 g) y* f) ?$ g# c3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
3 l% B% v" d! |# J% q O4 a, k1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ]% i% W2 S5 M0 T& I6 h
4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb' h* f- F4 K' l) {; z& r( [
2 J# _; G) z: p& e9 V i5 W- L: B1 E+ ftvb now,tvbnow,bttvb5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。
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5 K7 a+ z1 w4 n+ b8 htvb now,tvbnow,bttvbTips
. d+ d/ U& m" o. A3 W% u! L/ O, Etvb now,tvbnow,bttvb雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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