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[中式食譜] 椒絲腐乳鯪魚條

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材料:     公仔箱論壇, M) \; ]3 ^& R; S* f1 \/ S
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _# c  y) Q# X0 n) l+ O! u

* n; ~. d7 R7 Z3 c8 Z( C9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" P2 W$ c- w; x6 y. H" r4 x
調味料: # e; T2 q7 S+ d) K
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 $ v, K5 A' \, q3 F$ `

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: L* \2 ?! @( y$ h1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb0 v: `4 v% i( l% D
生粉半茶匙、水2-3湯匙4 [1 E- |+ ?. E6 f

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 `0 U0 J$ T! ?( j
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性,再加入4湯匙油並煎成魚餅狀,然後取出切條備用。
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1 H/ ~% o: ?6 i$ cos.tvboxnow.com2.油麥菜洗淨後隔水,切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
4 K; ?6 H/ E. o. \" ~3 Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 _" e% J$ G& J2 I. f) I
3.燒2-3湯匙油,爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳,然後把油麥菜炒熟,下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。3 ~' [' t7 u: {4 m

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) Q1 q$ R6 E& M6 }士多啤梨鬆餅
: K1 d& u: P9 b材料:(8人用)
/ `* {3 x7 }5 n# ?; G' atvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb" k+ U1 t! v# D
糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb7 l% o0 [( B7 m
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a: c8 a( q* |. {) Y& \$ l
鹽.....1/2茶匙
; C2 p- t- |. r泡打粉.....2茶匙公仔箱論壇2 V+ e1 @/ c7 F
中筋麵粉.....280克公仔箱論壇) h6 s) c) [% g( d
士多啤梨.....250克
8 L  v" h2 ?; Y! h* o% Z# w雲呢拿香油.....1茶匙
% c& q6 p! q  @& \" w& z- jos.tvboxnow.com蛋漿.....少許(蘸表面用)( [/ N% u6 x) X+ U( H
酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# x# P9 V2 V$ c. v
凍牛油(切粒,置軟).....80克
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4 }) R7 e( F8 ~3 F, J. ?公仔箱論壇做法:
4 Y* [) A1 l5 \' f  ]' wos.tvboxnow.com1.士多啤梨切粒。
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  |; j6 z8 X: B7 ]6 @; J0 m; Mos.tvboxnow.com2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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+ b0 U$ |* ]1 x% m: B) x: c3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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" U  p4 r* V) x! @; P# o" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
1 Y8 C7 }; u1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x4 D1 |' o2 G+ u; B( N公仔箱論壇5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
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