去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。公仔箱論壇! b* b; z9 s5 ?
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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$ g' f# V6 Z U+ Q公仔箱論壇最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z5 e+ K! Q# }9 ^& Q1 O! M. h
e8 L8 L7 z% T" h \# r3 B7 c3 o) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋心粥底火鍋
; _6 F* h* A; ^. m6 r4 wtvb now,tvbnow,bttvb地址：大圍積存街
( K/ }" R% ?8 ?2 \. f3 e公仔箱論壇營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)tvb now,tvbnow,bttvb) m9 c5 o; C% t+ q+ g" p; E
註：建議訂座。os.tvboxnow.com$ C5 O' Z5 n5 ~, n# V- M/ U5 @8 @
' N& z6 x5 m" Gos.tvboxnow.com價錢一覽︰
- A2 P& i: N) J2 k2 B1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。tvb now,tvbnow,bttvb% D! q0 ^. d# g; l2 J$ I% ?
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
& T- e5 }/ T( T( F5 sos.tvboxnow.com3.醬料免費。tvb now,tvbnow,bttvb' ?2 \$ d4 p) x5 Z w/ ?9 ?5 Q
4.免加一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- K6 N" w' w5 \" ?1 R
5.追加配料，每碟$10-$28。! R9 O* t7 y- E/ y: S& A. |+ y- E
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
1 `4 j8 E$ h V8 ?$ Qtvb now,tvbnow,bttvb7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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