去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。) }6 F. l% s5 _# G
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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% s( r4 f/ h, j. {0 qos.tvboxnow.com最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B4 F# E# v7 _0 Y, P2 d5 e
: j+ `8 ]* p, Jos.tvboxnow.com鍋心粥底火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, Z. h4 O) q0 E5 G+ z2 `% I, |
地址：大圍積存街
4 Y5 _. j1 q) E3 H# V! s% h" e營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
* P1 f& r$ Y6 A" U" u4 B+ q' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：建議訂座。
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價錢一覽︰公仔箱論壇9 t5 I/ l. ^ d7 x
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。7 k. t1 }, f0 l, y7 Z
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。2 _7 T3 ~7 j: j+ k) D
3.醬料免費。
$ D1 |* |/ p( G6 r( y yos.tvboxnow.com4.免加一。
& b4 ~8 `7 d* P5 ?% bos.tvboxnow.com5.追加配料，每碟$10-$28。
5 l$ w" f8 L8 W8 b2 E; K8 W6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
, A' _# x+ C5 _. E8 S, l公仔箱論壇7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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