8 M# i8 y9 } Q5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: os.tvboxnow.com* R1 i5 g, h# [/ s3 n
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克* }2 g* r0 T3 I% b$ }+ v3 x# I
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3 O* }' r3 g( ~調味料：
: @7 G' P+ G7 P& o K公仔箱論壇糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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! k# j; \8 ] v1 |7 N芡汁： - k& Y' h6 t* |* c( b1 Z. K
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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/ G5 ]5 A# N6 r, [8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* z8 d- e; E' P( x$ k; i
做法: ) S! E% A. v7 C* s8 _% F7 X
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。os.tvboxnow.com1 f' V0 M6 C5 D* h0 b9 L1 h! A
/ F1 V1 d( ]* U$ `- I% x# N4 c, f* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H1 K% y7 r. {. t4 t& Btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨鬆餅
+ R; u$ s* |0 j+ o材料：(8人用)
! I* G& s1 Z' Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻os.tvboxnow.com, g3 _$ y& k& f
糖.....50克% ~ b3 }% ~1 z. k3 q8 m9 ^" `0 D
糖.....少許
! c: K# a2 Y" w9 Los.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
' ?2 _( ]- o, q' k" c* U& D0 l泡打粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q4 P; h/ c5 |
中筋麵粉.....280克公仔箱論壇3 J+ a/ F1 i6 L# u
士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S! P( E% }7 Z% K% @# t$ m
雲呢拿香油.....1茶匙0 B z4 r# I ~1 L2 B1 F* ?
蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb. {6 l9 |$ u% r
酸奶(buttermilk).....120克
6 o+ J8 D, K2 X& |1 F凍牛油（切粒，置軟）.....80克os.tvboxnow.com$ e2 M [( |& `8 |! F7 I4 E
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" i* `0 W# Z- s" T做法：
9 a$ z+ z6 E4 E. m n: U9 Q1.士多啤梨切粒。/ C* o* O# b7 M
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。os.tvboxnow.com5 c8 k' C! V, N
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。os.tvboxnow.com$ C3 N& j* P0 r6 n+ f5 B3 P p& X
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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1 k& x' H& D3 h5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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