[中式食譜] 芋頭扣肉

nt1972

/ r5 U/ h( `. P5 m! H1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
8 L/ J* a6 x  j! M( o, Z五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
5 v: p9 ~7 v+ ntvb now,tvbnow,bttvb2 [+ K* z% M8 Y; R: M9 l

! G3 T# b3 K* P9 T" @os.tvboxnow.com調味:     $ B- ^2 D9 E$ n) C
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
0 p* _0 A6 ]& J+ y( r公仔箱論壇
$ R& P8 \' w# E+ E! @os.tvboxnow.com
. M) }) d/ w0 q做法:     
4 L) L* J+ g7 ]. B8 @7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將芋頭片走油至變硬，取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^( P0 A+ G3 u! Y) ]& B

" b& m% E3 J3 n' h* T5 v8 c8 H2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。7 {- o3 [) G8 n6 M

+ ]4 h0 A' j( A& m/ f; V, {公仔箱論壇3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。os.tvboxnow.com1 p2 z" P: O) K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L# t; M* z1 ~' y
4.輕輕油炸五花腩。
3 p5 U* i$ e$ x3 o6 [os.tvboxnow.com
# x3 b$ W+ \+ {5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。公仔箱論壇! Q) g$ }3 J6 r

9 k( Y* g. @3 p, _! W+ C' hos.tvboxnow.com6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
) S  S( {; Z; d" d  y* W. }tvb now,tvbnow,bttvb
+ c4 [; a9 Y( r' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ j" f& w1 L