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[中式食譜] 醋漬多春魚


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多春魚(加拿大產) 8條tvb now,tvbnow,bttvb% ?, u: P  e6 l1 A( w' @( V7 ^
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( r7 L+ [5 J+ M3 Z) u7 `5 ~醃汁料:
' Y2 f+ y* b. g  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半os.tvboxnow.com9 L" {! M- z& R

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做法:
$ @6 N6 Y3 x  a: O2 }: `0 O  b4 f# Zos.tvboxnow.com1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。
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2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。
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+ W8 ~: ?8 ^$ J+ X. _2 Y' G3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ {) n* j  g3 U4 V+ d% U! x
Tips9 e* g; n. S, @$ U" b
此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。( K6 I8 c1 \( p" l/ \; s+ C

' P! i/ E+ f2 p, y) f: ~- H公仔箱論壇煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。tvb now,tvbnow,bttvb# s; Y  l/ e; Y- e0 P; K- ]

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