尽管初夏很多水果刚上市,却已经有不少人吃出问题。如吃杏过多而上火,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状而前来就诊。. q1 w. T5 W% u7 I
虽说夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的维生素、水分和矿物质,对人体健康非常有益。但是,从中医营养角度来说,公仔箱論壇4 Z3 v. i2 q. r% x9 b
水果是分寒、热的,如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果,食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响。os.tvboxnow.com3 R( {! k2 p" i0 G
, c# ^$ U# e6 f" S% c5 J% ltvb now,tvbnow,bttvb那么,究竟水果如何分寒热,人们又该如何选择呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w9 ?$ A& I4 b3 P' V. C
$ z5 H4 M% \; j. W# ^. H" U9 u* stvb now,tvbnow,bttvb寒凉水果解燥热
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夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,
+ }- }% X* d2 M' | y经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
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: G7 [# \& p; D* D但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,
& ?9 s) n0 x1 e8 {; P Bos.tvboxnow.com经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、
. g/ I: u" d8 R/ X+ jtvb now,tvbnow,bttvb肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。: [; r/ E) D4 f/ v2 a
/ @: M) {3 M4 t6 t# w公仔箱論壇而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、os.tvboxnow.com& L2 ]( W: q O" J% ?; f
痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
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气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,
( A0 A( m$ }/ Z/ }3 @公仔箱論壇力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。
$ g9 a; ]* n7 k! X; ~- O$ F% U1 O3 wtvb now,tvbnow,bttvb所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,
) w+ P3 q. Z/ c4 O) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
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" R( W- G8 {6 D: F+ {夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
. o# s5 v/ T: M& F' }- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 d. v. t# W. ]. o- r L" l
适宜人群:实热体质os.tvboxnow.com& b8 O* A/ s: h' Q$ H: U
5 Y# y V/ ^! B1 Y3 u3 r温热水果补虚寒
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虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,
) S8 S& ^% D6 E* t' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,公仔箱論壇& F" }8 c8 S6 R
而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。os.tvboxnow.com% e/ V+ d* _' @% `6 ~$ J
. O2 \ z4 ^# ^$ l- @0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。tvb now,tvbnow,bttvb1 x! V( K# H, O3 \/ S/ E
而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。
8 Y Q0 Z% U/ c" A+ L* T0 Yos.tvboxnow.com另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。公仔箱論壇7 e3 M$ D9 K Y! N/ f$ e2 k
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夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
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适宜人群:虚寒体质 X6 k( W2 u9 y4 W6 u: c# i* r* N
+ } q4 B1 x8 x9 A公仔箱論壇有些水果不宜冷冻吃公仔箱論壇4 Q m4 C8 Q$ b4 D* Z6 {" s
$ m3 L- p0 B9 [* ~os.tvboxnow.com介于寒热之间的水果属于平和性。这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人都可以吃。
4 D* _# I. @* l1 U5 m但是,吃水果可有很多讲究,吃的时候一定要谨慎,尤其是夏天,千万别贪凉,不是什么水果都适合冷冻吃。公仔箱論壇3 A; B/ s5 C! ?9 @6 f
$ f8 i% b4 V) Q9 q# |公仔箱論壇水果一定要选择新鲜的,含营养丰富。要多吃整水果,尽量少吃罐头水果,别喝水果汁,因为这样会流失掉很多膳食纤维。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P `! o4 e: x2 i* o
另外,吃水果要多吃果肉有颜色的,像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等多彩的颜色含有丰富的维生素C、B,很有营养。
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- M u$ p) z- M4 M7 F除了吃水果要注重营养之外,夏天吃水果最重要的是别贪凉。很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感特别好,
# ]2 w& M$ k$ a' R; Q# O吃进去特舒服。但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢,反而会消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。
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3 d* F) E# G6 t8 z. _5 }像荔枝、柿子、梨等一般冻一两个小时就差不多了,千万别留到第二天;而有的水果冻过之后却不一定好吃,比如西瓜、哈密瓜、桃、杏等,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q7 | L- g1 D+ Y: p7 z+ w
冻一两个小时拿出来一尝,往往觉得没有甜味儿了,其实这不是因为营养丢失,而是冻的时间过长冰箱里的水分都被吸到水果里,甜味被稀释了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E) V5 g1 T6 K- q3 Z$ g
所以这样的水果最好吃新鲜的,如果要冻半个小时左右就好。另外,香蕉最好别冻着吃,一是不甜,二是冻过之后的香蕉皮、甚至香蕉肉都会变黑,
' @; X1 l0 }8 r5 v* J$ o9 U9 j这是糖发酵的结果,最好别吃。os.tvboxnow.com" p- S( P. L) `) J7 P8 Z6 E# K
! l( B! m0 t+ K" n& x+ H7 qtvb now,tvbnow,bttvb相关链接: 公仔箱論壇9 X5 r! N3 N2 c1 D+ V
p8 c' O+ P- t4 K- `) M: F. B0 D公仔箱論壇夏季到来天气炎热,人们普遍感觉干渴,喜欢食用大量水果,适当补充水分和维生素对人体有益, & {& [1 D( E$ Y0 e7 W8 M- |
但是并不是所有的水果都可以食用,现在介绍一下病人吃水果的六项忌讳:
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(1)患肝炎的人,可多吃些橘子和红枣等含维生素C较多的水果,但不要多食酸性强的水果;公仔箱論壇3 `# n; F* X" ]. l: V1 d* ]
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(2)患糖尿病的人,应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等;
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* K0 t0 |5 R. ^% ~(3)经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因为这些水果有缓下作用;
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+ R( Q0 b1 O4 d, N2 f/ [tvb now,tvbnow,bttvb(4)经常腹泻的人,不要多吃有缓下作用的水果,可适当地吃些苹果,因其有固涩作用;os.tvboxnow.com* T' R+ g ?+ j N* F4 k# y$ @
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(5)胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H \/ W% I8 d @
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(6)患心脏病和水肿的人不要吃含水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏负担和加重水肿。 |