& W G+ r4 r, K9 K1 R7 I
材料os.tvboxnow.com1 t7 U8 J+ R6 g' V+ s) B! o
蕃茄.....1個6 h/ A: l( L& v! s2 z
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇5 u' ^$ h! `/ k1 l
肉絲.....50公克
! \. h& k1 K3 Z- ^8 m$ t1 M5 u, M熟麵.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ A3 o& L. b1 \' R& D8 s
' S8 v: {7 g7 ?" B2 _8 O# @
5 b4 |9 \$ u% j" r6 R醬料:, u" B8 W2 S1 q/ H, n. P3 M
糖.....1大匙
8 E& O" p& G9 n! c/ g" {: n, i0 ftvb now,tvbnow,bttvb涼開水.....50㏄
5 y" B! x; Q1 q: n檸檬原汁.....15㏄
/ r/ I4 P, u; t9 Q! W6 Ttvb now,tvbnow,bttvb泰國酸辣湯醬.....1大匙4 c3 k5 T3 A6 Y- w. @- @5 h6 @
7 W9 s- w" d. ~# n+ ?6 l3 _$ D c
作法
7 h3 L' @2 p9 ^6 i3 G( T1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。
6 {' V! j* J& t7 o. z公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ Y/ {: s9 {) m0 ?% E
2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
+ v5 t' H4 Q, ]" H: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% J1 T, F: O4 B& g' `7 s
3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。os.tvboxnow.com g* E' E% f* I( ]$ R
. i3 K7 q. G: F8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
5 O. o2 g9 X5 w公仔箱論壇
2 \+ g' Z$ Y3 U- V/ e7 z5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
' K9 @- F0 I3 D公仔箱論壇1 m$ |9 T* a, o7 [
|