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[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻

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( I" E4 p- q8 K( F" n$ b公仔箱論壇材 料:
; L6 z  t3 e8 S+ y( g+ X) H# T. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 )
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做 法:os.tvboxnow.com8 W$ O. m" Z* N
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻 內 。tvb now,tvbnow,bttvb4 l) f* d  Z: t" V+ V$ |# w
2. 預 熱 焗 爐 , 放 入 忌 廉 撻 , 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
' ^, T. O0 x4 I8 I+ v% N( u. ?* L- utvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 , 鋪 在 忌 廉 撻 上 , 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。公仔箱論壇( n) H/ Y7 S/ R& k
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 , 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 , 不 夠 滑 溜 。
thank you very much 公仔箱論壇* o, O" b. h8 A, ?# q4 [
VERY NICE!:onion05:
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