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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
, l1 X" v8 A7 R2 y2 h' B- ?% H9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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; g( ]" [! C6 V0 F' P! r( m2 c, G' [! a為食魚石鍋烤魚專門店os.tvboxnow.com; o5 }1 j! Q$ E5 X3 E6 P" r3 d" f
地址：筲箕灣東大街
' M# g4 e+ `& P# G$ [! @公仔箱論壇營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰
3 K1 E' ]/ N- T1 M9 V$ f7 X% l+ Fos.tvboxnow.com1.石鍋每鍋$168-$398os.tvboxnow.com& C2 l, K, ^& {) ^3 Q" {
2.配料每碟$18-$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \# i; i6 `) v( N
3.醬料只有豉油，不另收費8 f2 i1 }- b$ G( n& v
4.沒加一" O$ S' y7 D7 }8 R! V1 c8 T
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28$ r* g& I. b. H7 ]
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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