[西式食譜] 日式叉燒

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材料:     
9 b9 o6 I. x1 P; V: m1 r* R0 M公仔箱論壇豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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調味:     5 U" X- m" W( P9 p: }4 ^3 i
日式醬油
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做法:     
: R3 E* ?8 Q) K' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
3 D8 o6 V) I1 {1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g( ?- B$ q% F% c5 N9 M8 v, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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  I' F0 r7 S3 d) Q公仔箱論壇Tips :     
/ O% X. l5 _: [6 r; pos.tvboxnow.com用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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