, e' H8 r( U* r材料: % k; h- {& m0 P/ {% \9 w
高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
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調味:
/ `0 O/ A. t) w& g0 Q( @公仔箱論壇橄欖油、水、鹽半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' t& f# P) }+ Y! M* F0 m4 Y9 b( a
將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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7 q8 [( m# _# Y B: z& e9 A3 J! B- ^os.tvboxnow.com麻油燒骨湯底
5 E) _6 i' [. Y$ F3 i& s公仔箱論壇材料: % ^6 i; s- M9 ^ D K2 |3 @ F
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油公仔箱論壇" _' ^. ~( p$ q5 `
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* l4 v1 f+ q- u9 A3 Q, h0 j做法: # D F. j7 a" y% F
先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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