[中式食譜] 白汁雞皇大蝦伊麵

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材料os.tvboxnow.com" Z( T6 ^( A& M* e5 v: V
蝦.....6隻
" ^$ b1 N. n3 I* H2 K3 D, B公仔箱論壇乾蔥.....2粒
3 a: {6 @' e- M5 S公仔箱論壇蒜頭.....3粒
: r9 @: i) H0 T公仔箱論壇伊麵.....2個
* T/ J& _: D! f2 X3 mos.tvboxnow.com洋蔥.....1/4個
& o7 I: R8 g/ W% \- A0 C白汁雞皇.....1罐os.tvboxnow.com' ~8 y3 G& s; Z1 r& _0 l

. V# r0 T0 {3 |! I3 g, Q, i$ u做法
+ O/ H3 P7 ]/ w" L1. 洋蔥/乾蔥/蒜頭洗淨切粒。3 B% K' A, [+ `1 \. S0 ]7 L, M

; L& ^) u1 M* [2. 剪去蝦鬚及蝦腳，挑腸，洗淨瀝乾水，灑上少許鹽及胡椒粉調味備用。' }  G1 d6 U: D2 b
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3. 將伊麵煮至軟身，瀝乾水份備用。
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4. 將蝦煎熟至金黃色，取起備用。os.tvboxnow.com6 V& ^+ Q# Y# \# M% L( s( U$ n1 y
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5. 爆香蒜頭乾蔥，加洋蔥炒至金黃色，倒入白汁雞皇汁。os.tvboxnow.com/ P2 C! @% q5 J; S) a

; C2 E1 [  u1 z2 W$ X) x6. 汁煮滾後，分別加入伊麵及蝦，炒勻便成。 os.tvboxnow.com+ a5 s! w1 ~$ \; u: F; v/ Q9 R
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