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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d3 Y% M# S9 G# w
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p8 I- _% q! Q$ \* p+ O
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8 h5 q9 c0 p1 b6 v' F為食魚石鍋烤魚專門店
1 F9 Z/ U# E* L9 C7 L3 d地址：筲箕灣東大街& J# o7 X- { F- V
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
) l4 X( {" J5 _% Y' t7 L/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; P' M7 K: a: D
2 e* _3 J" x7 k0 u8 b7 J Y: R" {tvb now,tvbnow,bttvb價錢一覽︰os.tvboxnow.com& \* j3 S: B6 A, _
1.石鍋每鍋$168-$398
8 t2 y( g( i w7 A$ ~4 Aos.tvboxnow.com2.配料每碟$18-$168
6 v2 z0 N( q6 Z' d4 @) c+ z* [/ wos.tvboxnow.com3.醬料只有豉油，不另收費
# `- ]: m( N; B8 H1 U u公仔箱論壇4.沒加一
$ O" T( h: r! `# K9 I4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28, y) L, |9 l/ H: @; J$ S T0 u
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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