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材料：(3-4人用)tvb now,tvbnow,bttvb- P/ ?1 }; z# |3 v4 N7 }
薑.....2片) R/ H6 I3 T" z
飯.....適量* d. }4 g) S9 b( _% ]
飯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _9 R( ^+ {/ l d X$ j& x
芫荽.....適量* U: `! K0 s% [0 i7 X% u! j5 b
免治脢頭肉.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i" q+ A/ _7 D
乾蔥(切碎).....1.5湯匙os.tvboxnow.com. P+ m/ t/ `* l- |" T/ B
蒜頭(切碎).....1.5湯匙% u" A& c! T% a- M( t: y
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- ]4 |+ i# Y& T, i1 Itvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料：
' }; T( b7 Z# b0 t+ |os.tvboxnow.com糖.....1茶匙公仔箱論壇; K; ^8 J- J/ {7 U# h" T8 x3 U
水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. o. b1 s; o4 ` D H
生粉.....少許2 H+ F r; b! d4 }: W* L
生抽.....2茶匙
! c$ [3 y8 J" H7 q+ Ros.tvboxnow.com胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com: S" T0 q/ M8 _
五香粉.....1茶匙 m( s, Y8 [$ L! z1 ]6 x
肉桂粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I' \7 [4 M9 o. N/ k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W1 E3 o# M2 t7 X" N4 C2 B" }5 B
醬汁調味料：. Z# k/ |0 G7 ]4 Y, T8 s( s1 d, E
水.....1杯
! g5 b' T% X8 z! G# G6 d% E冰糖.....適量' q3 O! x- I8 C% d* I3 @+ b$ q
紹酒.....1湯匙os.tvboxnow.com- ]4 v% l3 E5 q- B* L0 I, g$ T7 `( C
醬油膏.....2湯匙( B( O& I" ]- I1 T3 ]4 r
生抽.....1/2湯匙
8 f% L M, K w0 ]$ {5 P7 _$ S1 j8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
# C# z- e) B+ J: ^4 z1.免治豬肉加入醃料拌勻。os.tvboxnow.com2 p" d5 a$ j M1 U/ _9 b: J
" Y0 _# X% K j$ A3 I) }2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。7 O. U! \- s) n0 v& K; e" }
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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