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材料：
4 y% _! \& \1 V7 `4 K) H) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....2隻
$ m! k. z4 O4 v( Z* V$ J& Q0 h公仔箱論壇蛋白.....3隻公仔箱論壇" M- c; y9 i/ N+ x* u* v$ \1 [
麵粉.....40g
$ i7 g$ t* ^; E1 r# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) \+ Y+ B- {3 s& D7 e
砂糖.....60g( T& J( X" z6 T+ ^4 ^
芒果.....2個
- S$ a5 C1 j0 s7 ] d% ttvb now,tvbnow,bttvb雪芳蛋糕.....2個
2 F! L4 V, ? M, H9 A/ c6 {2 [tvb now,tvbnow,bttvbRicotta Cheese.....160gtvb now,tvbnow,bttvb) S' | N' j" z
Mascarpone Cheese.....120g
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" {' I( i& f/ S& ]3 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 ?$ P/ U+ o+ p1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻/ i5 A8 ]* Q& ^
& k4 Y0 v. }. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加進芝士混合物打勻
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- ]. m8 G \- g6 J公仔箱論壇3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型tvb now,tvbnow,bttvb) N/ B% a, `4 g a
; y+ E9 b* l0 Y/ N/ n8 _tvb now,tvbnow,bttvb4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e2 P& i- w5 v0 G8 e1 Y
% ~5 G* E% B Q% z0 d& e# Q5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻
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2 f& a- M) \2 O6 O6 E. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣/ @; ?( v* B2 S0 x
' c4 Y3 D. g2 {9 \8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘
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9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成, _- Y1 S) F- n" E: @0 h
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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