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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]

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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. R- j" ?- o
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]os.tvboxnow.com) ?' ]" l6 ?5 S& J
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
4 {1 g# B! K. r7 H. H' L蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]tvb now,tvbnow,bttvb* b: D; u" X+ |5 U4 f$ ~" K
洋蔥 1/2 個 [切絲] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `8 e# y& `5 _4 ^
製法 os.tvboxnow.com& Y# h$ ^) @1 z$ Q& i
1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇" [! z6 `/ b' t" a' z
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。os.tvboxnow.com- N: s2 n8 b( r8 {# T6 Z
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。 + ]+ t( P2 S. N) q4 I+ V
調味 公仔箱論壇/ H0 r! n/ y0 I
醃料:
9 T, f8 `% I+ t+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 湯匙: s0 F8 A4 R% [
芝麻油 1 茶匙
8 [0 d5 [8 I( U1 z& F粟粉 1 茶匙公仔箱論壇2 v. t$ h3 m' n6 N% G  i9 s
芡汁: 公仔箱論壇% ?4 c" V+ u( C
蠔油 2 湯匙
& f; t  U/ H) m$ _( D" h蒜蓉 1/2 湯匙os.tvboxnow.com, f% t6 K+ a! g9 @- A' i8 P- @
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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