本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯 公仔箱論壇$ P% U1 l. T2 r% ^: x) u/ [4 u
( i; P3 |7 H4 t3 vtvb now,tvbnow,bttvb全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)
( q, H/ P& p% F% u3 s公仔箱論壇
' V+ y" t; ~- ]7 oos.tvboxnow.com2-3人份量
+ R9 f7 Z8 B* M- vos.tvboxnow.com
( f+ Z. h# y$ k2 h5 J! N5 I材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], vos.tvboxnow.com: w3 y$ E/ M5 {9 u. [
- 意粉 半包
- 海鹽 酌量
- 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
- 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽)
- 腐乳 2-3磚
- 三色椒 各半個或一個
- 秋葵 一包(約10條)
- 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
- 水 一碗
- 油 適量
6 [8 q6 o& |5 x# S2 G: p# u做法:
/ q' p8 w( G% n; i1 N! O/ ]- 意粉煮熟，停乾水備用；
- 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用；
- 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)；
- 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水；
- (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。
( ~, z0 z( Z( [/ h7 E小秘訣:
) ^/ F- G. t9 p/ K7 T3 k' t, r( c- 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。
- 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。
) \4 R5 c2 B$ B3 d2 \8 k
公仔箱論壇! A2 `* d5 [: I' Q% k
tvb now,tvbnow,bttvb% U2 Y! E/ ]* T6 L- T4 X
|
os.tvboxnow.com( O3 B% c5 j& V8 ~
/ Q) f% K5 E2 a希望大家喜歡，本人是一位素食者os.tvboxnow.com$ \% y$ z2 y) J3 V
素食者有分︰
: ~/ e5 c$ Y; y* T/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A7 h0 H6 F# j& ctvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋奶素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I; {0 t0 W3 I( {: G) V
2. 蛋素
# y( V9 J+ L" G/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 奶素7 V' g; b" t; a, J1 W7 v
4. 全素os.tvboxnow.com0 n% V% I3 M9 W5 J( Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [1 P7 n, Y/ E+ G
佛教者全素更指不吃五辛 |
發表於 2015-9-13 11:58 PM
| 