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[中式食譜] 銀魚仔雙蝦蒸蛋

材料:(2人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q9 ], X2 Q3 s2 n8 x
雞蛋.....2隻公仔箱論壇/ J! ~5 L( H$ a  h
銀魚仔.....適量os.tvboxnow.com4 D. s% a2 U( O* [3 h( |
海蝦.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ n9 e0 ^: t1 n/ j$ T$ g
蝦皮.....適量
; [& \) |# f, P6 n; [. P/ a蔥.....少許
3 ^# a* {( R; {- l# Q, _tvb now,tvbnow,bttvb水份.....比例 1:1.5/ \" M8 d8 s( Z3 a& k
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  o5 l$ `! A% {, h; P' t! j" c! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蝦醃料:
4 A$ f/ o/ o5 v& C" Los.tvboxnow.com鹽.....少許' [# m6 {! C, X2 ?  U0 T
胡椒粉.....少許
; _# E9 ~# k$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....少許
7 R, r4 C8 T) R9 ]; r6 {; H& L) S  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 G/ M; c9 O+ h( ]

; p" B/ z9 \: r( los.tvboxnow.com調味:
5 [- s" x3 d, a0 Eos.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇8 x: o- D8 O% v, D

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" X' ]& ^+ x( C- g1 K做法:
6 _" a6 h8 @9 Q4 V, j( v& n2 Z& ttvb now,tvbnow,bttvb1. 海蝦去殼,挑去腸臟,洗淨,抹乾水份,加入醃料拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K! E. b9 Y( O$ M. b

, |8 o3 @' M/ J' y) {, mtvb now,tvbnow,bttvb2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨,備用。
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' G& h' f9 L0 f4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打勻,將水份和鹽倒加入再打勻,用隔篩把蛋液過篩。tvb now,tvbnow,bttvb* K/ y$ s: q# i) s" x; e0 [

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/ _$ ^" r8 P' X; H4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中,倒入碟中,蓋上保鮮紙。os.tvboxnow.com' g0 a& a2 l2 i* @

8 m1 g: u6 K5 X, Q5 j; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5. 水滾後放落鑊,隔水蒸10分鐘,打開保鮮紙,灑上蔥花,即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 U5 F* W$ M  q: {
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) q7 [' F3 P" J8 B4 n  f# P公仔箱論壇**小小貼士**
, j2 M. o; K9 M* j/ o# G6 Ios.tvboxnow.com- 用餐刀搞打勻蛋液,會把蛋液打散。os.tvboxnow.com2 q# E7 a8 e, V8 Z% F" m$ {
- 將蛋液過篩,使蛋液更滑。
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