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[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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9 p) v$ S# l* [0 p  E# F( I' |tvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇( ~0 N& v( Y$ c- P
螺絲粉.....180g9 X; _1 ]% r: E; L. }2 _% z2 N
煙肉.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r, @' C' N6 o' P) S# g# }0 o
真姬菇.....70g
3 q( g% o! i  jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
/ \8 {7 ]. R& _1 S/ Z水.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]" K; g3 u' s4 N, @" S
黑椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z1 `' V/ E0 E$ l7 ]/ k  y; t

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1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;
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1 \0 Y7 g( e6 z8 ]0 c2 s2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;公仔箱論壇! G  E0 g# r6 n' n: i) G
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。公仔箱論壇4 N' q' W! i2 H$ `& X/ ^: H% _- D4 p

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