茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?os.tvboxnow.com/ R+ m, b ]9 a8 \) U/ D6 w$ n
它的任何地方都不會浪費。
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" L! r% I1 c8 M1 @& ?, V公仔箱論壇~食物方面~. ]0 r! H z7 \
荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
2 N3 J! e# ], A6 c. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。公仔箱論壇* L: s8 M% r- x' T' [3 |
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。os.tvboxnow.com* E( m; c4 ]) [4 w- c
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。
. g+ A y9 s2 ` Wos.tvboxnow.com蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。
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~藥用方面~
: l3 U5 \4 q `$ u* k" F+ N3 Q M2 qtvb now,tvbnow,bttvb蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
w) x) D0 j1 M R6 Sos.tvboxnow.com荷葉和蓮子都可以入藥。os.tvboxnow.com& ]6 v3 r+ w/ A; L4 E, A$ Y
蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。
. r$ A* q+ m+ g/ D; x8 |# Xtvb now,tvbnow,bttvb清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。tvb now,tvbnow,bttvb& M1 D0 B+ X+ w# A! x q! q
主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。
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, h" M7 @5 O4 X, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~文化意義~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" S( h7 D, z" F
《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
3 ~6 w9 s$ w& i- a0 A; o- P u, O/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^$ h! R' m% `# D
~宗教方面~tvb now,tvbnow,bttvb* E. x8 b* V# r$ v5 I! E( {
佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。os.tvboxnow.com, K& ]0 N! ^* A! }4 l2 d/ N* T
蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
' W5 A& d' y: m4 X' |佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。os.tvboxnow.com# U; `0 ?5 ^% g% {- \! ~ Q
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,tvb now,tvbnow,bttvb0 r. D" L% D5 @$ T/ O4 q1 p7 }. Y
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。公仔箱論壇$ t% Q& l9 t4 H( C7 s3 j
禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |