忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。0 i& Z: t7 J% }5 ?0 T0 n
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:os.tvboxnow.com& _9 F& {" ~# N
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `0 m Z& V/ P" |7 G' U. b, w/ g
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:公仔箱論壇2 E* M- G, f( C' y& }7 x
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。os.tvboxnow.com! U5 H# S1 L# I# |
. V. z6 G( N: U0 q4 p: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、忌油炸食品:; c! b0 k b- H U8 F4 t& }
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱:
* Y7 O/ R$ L$ y% {# B: s+ |! los.tvboxnow.com 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。1 j9 j6 X- v* |; G
# n6 \* a/ J' Q' C) U. K0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、忌用普通塑膠容器:
0 i6 l( R2 @* h1 l" E8 b. N 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿:
4 X5 O& }* X3 g$ a8 H3 d' g* u 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。os.tvboxnow.com* a0 i- f2 n2 s! l0 T: b) H
9 J$ U5 v h( e8 b O7 A, G: kos.tvboxnow.com7、忌使用封閉容器:tvb now,tvbnow,bttvb; S5 P t1 D3 S$ i
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室:tvb now,tvbnow,bttvb, K" Y& k6 S7 W$ ?3 F
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。公仔箱論壇" w4 s2 Y3 z) B1 T% k! ]$ b
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9、忌長時間在微波爐前工作:
# V+ ~* o S% J" s" ^) \( K) V 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |