夢幻的旋轉木馬，播着美妙的音樂，配上女生最愛Tiffany Blue色系，就是上環香薰咖啡店DK Cuppa Tea推出的飄雪樂園下午茶。公仔箱論壇% _" i1 _: F' ^0 e
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下午茶以伯爵茶主題，共十五款鹹甜小食，包括自家製的伯爵茶味Macaron、杯子蛋糕和木馬曲奇，入口有淡淡茶香，不太甜。而杯子蛋糕上的精緻木馬，更是拉糖做成，非常有心思。另外，八款鹹點如鵝肝羅勒批、芝士批同番茄批等，賣相一樣精緻。
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最吸睛必是藍色棉花糖伯爵茶，倒入熱茶後，再放上如雲一般的即製棉花糖。上升的水蒸氣令棉花糖慢慢溶成糖絲，如藍色雨般落在茶上。不僅是視覺享受，更令伯爵茶加添一絲甜味。
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地址: 上環新街市街公仔箱論壇% T8 a; K! ?4 ~9 ~
營業時間:12nn-8pm公仔箱論壇5 ~; B9 d1 Q; m4 `+ M
飄雪樂園下午茶$298/位（兩位起）
$ B7 h' o( D* [# v1 L備註:飄雪樂園下午茶供應期由即日至2016年2月29日。 |
發表於 2015-12-24 04:23 AM
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