[中式食譜] 多味骨

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材料:     # C) A: |: ^, G  f% s4 z
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X( }" l) Q- }

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調味:     os.tvboxnow.com" k  E. u/ s1 k" u
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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做法:     2 u0 M/ O; h; T! _  Q- A
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。公仔箱論壇9 ~; L" ?4 t$ z

7 R  {( d2 t6 ^  r2 O2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V2 q1 I- X+ }; R& F- P- T
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。公仔箱論壇2 J* ?0 N, {  Q$ s  m- |3 }2 U

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