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【材 料】os.tvboxnow.com; z1 w/ z' O- V
. g+ Y/ o% S- H公仔箱論壇A.五花肉 600公克os.tvboxnow.com( D& \! Q8 U2 Z( b
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八角 2粒
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) {; n, b, V7 R9 n. O' X) ]* d0 ztvb now,tvbnow,bttvb桂皮5公克
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. T3 |7 g. `! F) P3 I5 ~水 700㏄tvb now,tvbnow,bttvb& P; |# f+ B+ r; @$ O* v5 k6 O
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& t8 x" m8 l( i' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青蔥 1枝
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4 y" e" B8 Z7 l! S5 W4 [4 vtvb now,tvbnow,bttvb薑片 3片
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蒜頭 6顆
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* }3 ~! g- v, r+ n7 N, ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 _* P. w w @! M' u- ^1 S
- ]. v2 h& t6 Y, T4 [os.tvboxnow.com醬油 100㏄
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醬油膏 1大匙
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, C: g/ [7 j. G8 g7 o+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, _( _7 K" T* _
os.tvboxnow.com1 n% D' F2 P* e; s( w( J- U
米酒 2大匙
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五香粉 少許
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% [- B4 E" w+ J* u: d) r" x5 U公仔箱論壇白胡椒粉少許2 R! f# ~2 i4 }! g! a( [1 e/ g$ T b* y
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/ J' o! c9 {$ M, L. W& w6 J2 n【做 法】: j4 L3 `$ H$ O
4 J0 V) X' ~7 y* M8 J9 Q1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
$ J \# b7 M( z9 Z! W) m/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
8 U s$ ^+ }9 n公仔箱論壇3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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