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[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料 & f+ Y: B! X* J4 E& v# |! H6 A
a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
0 ^" }. a5 [0 n4 `: M* c  N& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.蛋黃3個、細糖60克
3 U% L# p0 a7 @: `; ntvb now,tvbnow,bttvbc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H2 @3 V  x' @
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準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。
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作法
/ F1 ~  W$ T( g! g* {& A5 w1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。公仔箱論壇! X0 U8 x( h, E$ C4 S
2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。
/ o* \7 f6 E. \, n3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。
3 s: N' t3 B( e$ E9 h- Zos.tvboxnow.com4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
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