| 材料 | mascarpone cheese250克
5 Y' q4 F9 J- Y j: e x% E0 Ctvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉125mL, I2 c- F, i( R- R; l7 I4 ?* }
蛋黃2隻
& E9 N( E, B- ~1 a0 ^) m- `蛋白2隻
) E, K* m# w# Z7 [9 Z/ w幼砂糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f0 f8 b9 y# K3 r4 m" h s
魚膠粉3茶匙$ `9 ]- G* V( S
熱水30mL
5 @- G& Y, \3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油約3滴
& p6 A# S0 C1 B; U5 ~tvb now,tvbnow,bttvb瑪莉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~9 n$ O, o8 o
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。8 q# g" F- f$ P7 ?# W; `" M$ P
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
" G4 J, G p6 X! I7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X9 V# x% F" f# Z, F; k a
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。公仔箱論壇- o( ]* u" f2 A2 F2 k! w% H& e
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb# o, ?' y1 d" u5 G( ~2 _
6.將餅壓碎。
& @* u' y q+ }8 W- _ Z6 wos.tvboxnow.com7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
1 b+ ~2 k4 r. p6 Q, [, |4 _% y& e8.在最面層灑可可粉。
! v y+ q% Z$ W# I5 g; K! ]tvb now,tvbnow,bttvb9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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