( u$ v5 P2 P( E5 A) \" ~3 T9 Ttvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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材料7 H: B% d, P8 }% L) j/ [$ v
主材料tvb now,tvbnow,bttvb5 l$ G: r7 r( x+ ^5 ~# S7 M( s1 U
雞腿肉6隻,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; N9 ]9 ?9 i$ n( {
砂糖1大匙,蔗糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" s) h1 w$ w2 s- W4 W
米酒2大匙
2 u" h- q+ S+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒少許,橄欖油適當tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& j1 x' l! q# x9 D' U3 B- C/ ^
副材料) l; E5 w! ]! a0 w2 j# x
調味料-辣椒粉3大匙
1 v) Y7 N* w/ T* Eos.tvboxnow.com 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
0 \. H1 j0 l) Z$ v7 A, w& g8 T 洋葱1/4個蒜3個
: C% j" x" W0 s- p0 ]) f7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥1/2根,醬油2大匙( }2 ]: I# Y; k$ l# R5 f7 ?/ X7 A
芥末1小匙,麻油1小匙
6 B+ d+ ~' {, s- f, }% o) r+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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 / Y9 z1 \' o; @" l0 Q# C
01
* L1 G, Y2 W1 o8 y* w9 ~ 將雞腿洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb9 G& u$ u; `% N4 [
將雞腿肉和骨頭分開5 Z5 G9 N( P, c5 ?* ?
將雞肉的腱(筋)和油去掉os.tvboxnow.com5 S9 U$ h- C7 y% e! Z2 u5 n
並切成一口大小
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( |* { W. v) r4 s& E q! N 02醃肉10 O0 @! {2 H* i; N
將切好的雞腿肉放進
8 q9 T9 z: Q8 o8 _! j9 r; [. H5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 x$ Z9 l; W4 r
調味料內醃30分鐘* B2 j' U, @, N5 y8 W
# R% F, L2 J$ D6 V% J4 ~- x8 N9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + s. V9 r& @# z( h2 }! ?2 }2 ^
03調味料
5 g' V$ V; f7 O, J C( s, cos.tvboxnow.com 將副材料放入果汁機中公仔箱論壇- R2 S% Q' z4 D% h
絞碎後做成辣調味醬
# w; { y1 w& F; N( {tvb now,tvbnow,bttvb / ?% {6 }3 C: z* S
, a( D0 [- A2 D( z# }' {4 utvb now,tvbnow,bttvb 04烤1
. g9 M$ J( I4 n) B 在平底鍋上放入02醃肉
, I4 f' i! o* ~/ r* B6 X2 ] 用大火煮熟後將火調小
5 G% q6 U) P$ N! u2 u) o" ^ 大致煮熟後關火tvb now,tvbnow,bttvb: Z2 l* W9 c' x# W0 ~& R
tvb now,tvbnow,bttvb7 P( r: W, S6 [1 v4 U
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05醃肉2tvb now,tvbnow,bttvb- D8 C/ o# E z- D( k: U' Q
將04放進03的
* [+ `4 E; f9 N: X( r+ stvb now,tvbnow,bttvb 辣調味醬中醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p8 O# s% j& Q8 B& {+ z
; A' k$ n# u' K公仔箱論壇
# p6 d+ O0 e4 u$ F% P( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 06烤2公仔箱論壇4 B! E- o- [ g9 T6 v. Q# a
在熱鍋上倒適當的橄欖油
# i. x* y" |; a* y. a" g' y( |* z 並烤到不讓調味料烤乾的程度
9 \& l3 Q& V0 u" T* G3 s5 _ T) z 或是放在烤架" T, z" L' G% ?
烤箱內烤也可以- f' E" [' R6 Z( p( j% v
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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