! {! ~% n0 X0 h) I' r/ M$ Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
8 C2 h" A- B- A( X% f. R: ]* J- r# d- Dos.tvboxnow.com600 克(斬塊)排骨
" {, T" Y/ P) `( [8 L4 ?12 條(切碎) 紅辣椒
; f+ { U# g! l( t0 @6 Cos.tvboxnow.com8 條(切碎)指天辣
( x/ J# k8 R4 P0 Yos.tvboxnow.com100 克蒜茸
7 {5 [, c: g: U1 K( E1 粒(切角)大蔥+ g* E8 a9 }: X; l+ ?3 P4 W5 S) l
1 棵(切段)青蔥
7 }. d/ t+ Q) S yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb b6 @* X7 ], u( ] G
調味料(混合)
% o# |' w, I' @3 ]0 f5 N, ?& gos.tvboxnow.com1 大匙蠔油
& i# x' o( i( r4 Q公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉公仔箱論壇2 D5 ^: w2 H/ A) s& Z) ?( S( g
1/2 小匙味精
& X7 t7 H. C( R" v# Q4 ^1 y2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2/3 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb* {# Q O" T: b! _- z
2 小匙糖
, T9 N8 g. ]2 p) x2 P) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 C) ^- l+ ]* d; v- r
醃料. S. J, E/ W- v) k7 v- D5 E
1 粒(打散)雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb3 q1 e9 K: P* V8 x c
1 小匙咖哩粉% P& ^0 O/ j* K3 t1 ?; e+ @ {
1 大匙粘米粉
0 y! q! E" w+ C* v公仔箱論壇1/2 小匙味精
" O$ {" u0 z y1/2 小匙鹽
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# s9 |1 W" a$ t! _( x公仔箱論壇做法1 Q4 C( a" d( p
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 R, a1 y; b$ O& x% j
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
4 e/ D* m/ o9 S8 |3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
2 y$ y" j8 e/ b. V, C+ N# m/ Mos.tvboxnow.com加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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