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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 f9 d1 h7 \$ S H5 a4 [
白蘆筍4條
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雞湯適量
$ q8 Q% |* g4 {* a# g2 y$ S4 W4 stvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍皮（炸過）適量7 S) L* W1 |. D M8 l% `
忌廉湯50毫升tvb now,tvbnow,bttvb( v1 Z+ D$ v. x8 q
橙汁半杯公仔箱論壇. L5 D/ S. b4 T4 y: D" q
荷蘭汁2茶匙
- M9 M, r8 Z! k, b- E公仔箱論壇橙皮絲少許
3 d8 o( `* o4 D) g: }/ P, Tos.tvboxnow.com做法：: b3 D, b" p. m6 b$ ?
1. 橙皮絲加適量糖汆水備用。以忌廉湯把煙雞胸煮熱，連汁備用。
5 d: l. w* g8 O7 Q b) Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 橙汁加半茶匙糖以慢火煮至剩3，加入橙皮絲。熄火後加入荷蘭汁撈勻。os.tvboxnow.com( F3 ~3 V1 z4 y
3. 白蘆筍切去底部，削皮。將牛油、糖、鹽加入雞湯內，烚熟白蘆筍備用。os.tvboxnow.com3 u% Y8 ^5 U1 o0 _! b7 e( f
4. 碟上放烚好的白蘆筍和煙雞胸，淋上香橙荷蘭汁。最後放上炸過的青蘆筍皮作裝飾即成。
+ q2 U( \0 n- u# C8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：os.tvboxnow.com: s( w5 i* M5 y( A$ d+ @
1. 荷蘭汁可在大型超市買粉狀包裝，開水即成。
- j5 G3 R3 f# F' G5 ]os.tvboxnow.com2. 橙皮絲不能有白色肉部份，否則會苦。
0 F5 I# Z) o; \6 p$ U1 E# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 白蘆筍表面那層衣較粗韌，煮前必須先削掉，削出來的筍皮可加入雞湯中用作烚蘆筍，增加鮮味。 |
發表於 2008-4-13 01:55 AM
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