材料（2-3人用）
: E) ~% F7 l3 Z' ]3 P O* hos.tvboxnow.com大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
- o7 d* h/ p' g水（汆水用）.....1000毫升
- E7 v2 [9 Y, c5 f# j油.....1湯匙os.tvboxnow.com% p- g. y' v0 w0 w7 g
無骨肉排（切成一口大小）.....150克 W2 ~5 W9 B8 g4 w; O
咖喱醬.....2湯匙
0 J2 f% {2 {9 Z: D& }tvb now,tvbnow,bttvb水.....500毫升5 ?5 `0 O, Z( D0 H
魚露.....2茶匙$ L- p2 }0 z% x0 Z$ N D
糖.....2茶匙
; j4 ~8 w+ C& o. G& H淡奶.....150毫升
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. q+ h7 M4 \) \1 `4 c* k9 r. hos.tvboxnow.com做法
; U$ x8 K e! l# p- C公仔箱論壇1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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; w6 A, X9 M, q3 p2 P. r4 Y2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。, x2 x2 f8 v8 X+ B6 I9 J. e5 Z
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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貼士
) w' [2 A6 w. q3 ftvb now,tvbnow,bttvb用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p$ H- e& k9 Z3 Y7 p; {
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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