* o5 |5 _! H5 d; x2 B材料$ L' B! \5 P7 X6 g; U' G6 T# X! o
鮮雞.....一隻0 K0 A$ [7 {# B4 P- O
水.....2碗
`/ ]0 S, s9 c客家娘酒.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A( I; H' b( m1 u
紅棗.....12粒" k; K: Q* S" P0 N7 z9 _
薑米.....2-3湯匙
( f5 N, t4 w* R0 a3 R$ X; ]8 H9 A木耳.....8-10片
& j9 \) S) o" |, R( w1 x* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G' x+ u3 D9 F: n
" u; F) P7 }% E$ H) `3 ?! H2 v6 D做法
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; F1 e, \# i: Z9 M# P; J2 b% `% O, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將雞去骨起肉、去皮、切件" }- Y" W8 D k6 y6 n
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2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n& m; z: s9 u% B3 Y v9 q V
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3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
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4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味' I' l. _$ }$ T- k( V* E3 B
' C7 O7 D8 i" I$ g2 E* R: ^' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% U' U; z! S# n9 }4 P" g3 u( c
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# W* L8 I- |( g: n" H7 a+ {: I; Tos.tvboxnow.com貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: S7 b8 F$ {1 x6 H4 X
1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。8 i- o% t* S1 L) T3 ?
* d6 }1 i% u& K( ~) S6 \; `$ M2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。tvb now,tvbnow,bttvb l6 o& ^/ s" Y' i. Z" j
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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