忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：公仔箱論壇4 T8 b- J( l# `" f5 B
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯tvb now,tvbnow,bttvb# n: Y2 }% ]( y
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：os.tvboxnow.com; E Z7 l$ f# \2 h8 d: o( n
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：" `* D. p# w# G6 h: v4 h: c
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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( C t. ~, m" h% h! N9 ios.tvboxnow.com4、忌超時加熱：
# p7 G5 {$ a2 W9 q- n. Zos.tvboxnow.com 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。os.tvboxnow.com' S( f/ |: N4 w) x2 J
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5、忌用普通塑膠容器：
: [+ a, d( J" w U$ Q2 _2 K2 Ltvb now,tvbnow,bttvb 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。公仔箱論壇8 @/ j. ]8 R8 j* ~- e
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6、忌用金屬器皿：tvb now,tvbnow,bttvb; O$ `! A* }5 o7 C
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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7、忌使用封閉容器：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* @2 Y1 @- c# J6 x& d& F( m
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。0 [8 M2 T: K$ U$ `6 I! A& ]; t
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8、忌將微爐置於臥室：公仔箱論壇6 A1 ]) M" }. l [. S$ Z1 U% O
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作：7 z+ ~( e3 e, d* h3 ^
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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