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[美食介紹] 即買即食 新年海味

鮑參翅肚是新年宴客的矜貴佳品,但處理過程既要浸又要發,往往令不少入廚新丁卻步。不過以下介紹的,只需翻熱即可食用或入饌,味道和賣相都出得廳堂,誠意推介。os.tvboxnow.com( P  p5 y1 l3 R! R
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鮑魚篇:26頭南非乾鮑伴獅鵝掌 $350
0 z& [4 N' Y* G1 k+ X8 ]0 w* U, U公仔箱論壇(b)已調味並以鮑汁煮好,每購一隻乾鮑即送獅鵝掌一隻。除26頭外,也有4、6和33頭可供選擇。7 ]  S$ s% t; X2 n$ T1 @
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魚翅篇:7両勾翅 $488
3 r0 M6 S1 C7 }) ?) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(b)已經蒸熟至軟身,再反覆浸發數天,味道比一般爽甜、外形亦很粗。建議配濃鯊魚骨湯,更鮮味。os.tvboxnow.com: ]9 p. W1 i8 C6 r4 u) k
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花膠篇:3頭廣肚膠 $49,800/斤公仔箱論壇/ a5 s3 T5 N, p% @4 A$ N, _
(a)膠質非常重,而且夠厚,充滿嚼勁,用來燉一流。店家可代浸發。
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蜘蛛膠 $16,800/紮
) _- M6 c# q$ m2 n. C, q# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(a)又叫BB膠,很爽口嫩滑,對喉嚨不適和產後女性非常好,燉後滋潤養顏。可代浸發。
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- N9 u* p$ l4 b) g+ ^+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝王金湯瑤柱 $98(# k  K/ k* d. [5 \/ m1 ^
b)台灣入口,瑤柱先與冬菇以高湯煮熟後再入錫紙袋,然後作120℃高溫消毒。加熱吃即可,可在室溫下儲存一年。
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1 N4 g! O# U3 x公仔箱論壇極尚鮑汁海螺片 $33/罐 $58/2罐
) e6 l1 i+ J- ~& j  [tvb now,tvbnow,bttvb(c)是即開即食的鮑汁煮海螺片,開罐後加熱,連鮑汁煮菜,鮮香美味,絕不欺場。百佳有售。) [4 w) f; A; T9 n$ X( G9 N

' X5 h* a. ~! V# g2 I其他海味篇:日本關東刺參 $1,780
. e7 `) e- B: E- R  p( w) Hos.tvboxnow.com(a)已發好,又粗又厚,彈牙爽口,非常新鮮。用來燜、紅燒都一流。
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& n$ l" C0 Q, ^" G8 c* V& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灣仔碼頭 湯圓慶團年農曆新年,家家戶戶必定首選湯圓作甜品,以取其寓意合家團圓。「灣仔碼頭」黑芝麻蓉湯圓,推出升級配方,選用優質的原粒芝麻,經人手炒製及磨幼,味道香濃撲鼻,特選傳統水磨糯米粉,香糯軟滑。另外,「灣仔碼頭」精心研製的花生湯圓與紅豆湯圓,同樣是上等之選。創辦人臧姑娘對產品質量要求嚴謹,不但堅持選用上乘的優質材料,而且仔細監察生產的每一個細節,難怪其出品皆品質優良,受顧客愛戴。
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