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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 k) B9 E& a/ V
排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. i8 |2 N! q F `) _
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ k: k- d, P, U
調味醃料：
; T, z: Q/ \$ V* i6 }; w4 U( ~* J公仔箱論壇老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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( z$ O1 ?& `5 |) n! l& X, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com/ f1 A9 x/ W; j8 M% o
1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。公仔箱論壇" j% S- V, L9 @
. u. k5 T* x1 }, I% H4 b" H公仔箱論壇2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。os.tvboxnow.com" D, d4 W* h$ H9 `0 C
: m! D5 J3 z; L, r1 bos.tvboxnow.com3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。
: t( J i$ _3 u) E1 utvb now,tvbnow,bttvb
: @2 Y8 \- o* X# z公仔箱論壇4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。os.tvboxnow.com1 L# o; [ ^! d9 \6 j
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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